Klasyka i luksus – hotele w obiektach historycznych
Eleganckie pokoje, wytworne dekoracje i wyszukane doznania dla podniebienia i dla ducha – te elementy składają się na wyjątkowy klimat hoteli, powstałych w dawnych obiektach historycznych – dworach, zamkach czy pałacach.
Polska jest krajem o bardzo bogatej historii. Na przestrzeni dziejów powstawały na naszych ziemiach piękne zamki, pałace i dwory. Wiele z nich to prawdziwe perełki architektoniczne, funkcjonujące i cieszące oczy po dziś dzień. Niektóre przeżywają wręcz swoją drugą młodość – za sprawą odrestaurowania i adaptacji na hotele.
Wykorzystać potencjał
Hotel w obiekcie historycznym to doskonały pomysł. Wykorzystuje nowoczesność, by ułatwić życie gościom, nie ingerując jednak w najcenniejsze wartości, czyli tradycję i historię. Tego typu lokalizacje cieszą się ogromną popularnością wśród hotelowych gości. Taka lokalizacja niewątpliwie daje przewagę nad zwyczajną, standardową, stwarza bowiem znacznie więcej możliwości wykorzystania naturalnych atutów – położenia geograficznego, walorów architektury, czy też związanej z miejscem i dawnymi mieszkańcami historii.
– Usytuowanie hotelu pośród jezior i lasów, z jednoczesnym wszechobecnym duchem historii w tle pozwala oddać do dyspozycji gości przebogaty wachlarz możliwości spędzania wolnego czasu. To z jednej strony wszelkie aktywności na lądzie, wodzie i w powietrzu, z drugiej natomiast arcyciekawe imprezy, będące wariantem na niepogodę, choć tę w Zamku mamy zawsze sprzyjającą – mówi Łukasz Kundzicz, dyrektor ds. marketingu i sprzedaży Hotelu Zamek Ryn. Oczywiście, zaaranżowanie i renowacja obiektu wymagają niewątpliwie większych środków i staranności, ale efekt może być zachwycający jest w rękach właścicieli i zależy od ich pomysłowości i fantazji. Nie stoją wcale na straconej pozycji w konfrontacji z nowoczesnymi obiektami, oferując niespotykane gdzie indziej możliwości w niezwykłym otoczeniu i z aurą historycznej tajemnicy. Część obiektów stawia na historyczną atrakcyjność, wysoki standard i niezwykłe otoczenie, by zapewnić gościom dobre samopoczucie i umożliwić oderwanie się od codzienności dzięki wyjątkowej ofercie nowoczesności w historycznej oprawie. Dodatkowego smaczku mogą też dodawać literackie konotacje, jak choćby ta z Zamku Ryn, gdzie komturem od 1394 r. był Fryderyk von Wallenrode, brat wielkiego mistrza Zakonu Krzyżackiego Konrada von Wallenrode, prototypu bohatera poematu Adama Mickiewicza „Konrad Wallenrod”.
Poczuć się jak książę
W wielu przypadkach lokalizacja hotelu nie odgrywa nadrzędnej roli, pierwszorzędne znaczenie ma bowiem atrakcyjność obiektu, wyróżniająca się na rynku oferta i wysoka jakość usług, czy zapewnienie turystom wyjątkowych przeżyć i doznań, zarezerwowanych niegdyś jedynie dla przedstawicieli wyższych klas społecznych. Hotele usytuowane w historycznych obiektach często proponują też gościom wyszukaną ofertę towarzyszącą: sporty tradycyjnie uznawane za arystokratyczne, jak golf, tenis, jazda konna, a także propozycje kulturalne – koncerty, wystawy i plenery. – Miłośnikom ruchu polecamy przyjemności na łonie mazurskiej natury: wycieczki rowerowe, piękne trasy biegowe, regaty żeglarskie, nurkowanie, skrzydlate mazury loty motolotnią, narty biegowe. Koneserom przyjemności bardziej statycznych oferujemy rejsy statkiem, loty balonem czy warsztaty: od kulinarnych, przez decoupage aż do warsztatów piękna i stylu czy winiarskich – zachęca Łukasz Kundzicz.
Biznesowe negocjacje w leśnej głuszy
Obiekty z historią doskonale się sprawdzają jako miejsca konferencji, spotkań biznesowych czy firmowych imprez integracyjnych, dając pole do popisu organizatorom, ale też prywatnych wydarzeń, jak wesela, które można zorganizować w historycznym stylu i w dodatku w naturalnej scenerii, z zapewnieniem tradycyjnej kuchni. Ograniczeniem w takich przypadkach może być jedynie fantazja gości i pomysły sprzeczne z obowiązującym prawem. Być damą serca rycerza, czekać na księcia na białym koniu, smakować potrawy wg dawnych receptur w jadalni, w której stołowali się książęta z podwładnymi, w naturalnym otoczeniu? To wszystko jest możliwe w stylowych obiektach, czyli zaaranżowanych na hotele dawnych zamkach czy pałacach.
– Szczególnym powodzeniem cieszą się jedyne w swoim rodzaju Biesiady Rycerskie, przenoszące gości do niezwykłych czasów średniowiecza. Piękne stroje z epoki, widowiskowe pokazy walk i wspólna zabawa z niesamowitą opowieścią w tle, pozwolą poczuć się ówczesnym rycerzem, damą lub paziem, zaś tradycyjne trunki i smakowite jadło na zawsze zapadają w pamięć i sprawiają, że goście chcą tu wracać. Zamieszkanie chociażby na chwilę w zabytkowym obiekcie przybliża ludzi do dawnych czasów – dodaje Łukasz Kundzicz. Adaptację dawnych możnowładczych siedzib na cele hotelowe można rozpatrywać nie tylko w kategoriach czysto komercyjnych. Rewitalizacja budynków historycznych oraz ich konserwacja i utrzymanie to również świadectwo przeszłości dla następnych pokoleń. W historycznym otoczeniu jak nigdzie indziej sprawdzi się odtwarzanie receptur tradycyjnej kuchni regionalnej i jej promocja. A takie właśnie działania również przekładają się na popularność obiektu.